第７回ジビエ料理コンテスト開催のお知らせ【応募締切10月14日】

　安心・安全なジビエ料理の普及を進めている一般社団法人日本ジビエ振興協会（代表：藤木徳彦氏）による第７回ジビエ料理コンテストが開催されます。
　「国産のシカ・イノシシを使用し、多くの人に安全でおいしく提供できる、郷土の食材とジビエを融合させた料理」をテーマに、プロ部門と一般・学生部門に分けてレシピを募集。一次審査は国産イノシシ肉またはシカ肉もしくは両方を使用したレシピ審査（応募条件の詳細は応募要項をご参照ください）、二次審査は一次審査の上位レシピの実食審査（新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点より、代理調理にて実施予定）となります。
　参加資格はどなたでも参加できるように年齢も不問です。
　一次審査の応募締切は2022年10月14日（金）となります。ぜひご応募ください！

応募フォームに必要事項を入力し、料理写真（データ）を添付してお申し込みください。なお、フォームからの応募が難しい場合は、応募シートをダウンロードして写真添付でコンテスト事務局に郵送をお願いします。
応募シートのダウンロードはこちら

【郵送の宛先】
〒100-0006　東京都千代田区有楽町1-1-2 日比谷三井タワー11階
株式会社ぐるなび内 ジビエ料理コンテスト運営事務局 宛